Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran apa banyak digemari oleh sosial Indonesia. Tidak just lezat, shiitake tiram tambahan memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Misalnya saja buat meningkatkan immunitas tubuh, preventif kolesterol, dan preventif diabetes. Selain itu, shiitake tiram also mudah memperoleh di pasaran, untuk kini sudah banyak dibudidayakan melalui masyarakat. Shiitake tiram individu adalah salah satu nyata makanan yang sering diolah menjadi berbagai varian masakan. Dari berbagai crowd varian kosmen tersebut, shiitake tiram bisa diolah dulu hidangan yang lezat dan menggugah selera. Biasanya, kebanyakan orang mengolah jamur tiram mencapai cara ditumis karena paling menyudahi dibuat. Selain ditumis, apa saja rumus olahan jamur tiram apa praktis dan enak? Simak daftarnya berikut ini, yuk!

Kandungan Gizi jamur Tiram per 100 Gram:Energi 35 kkalLemak 0,44gLemak Jenuh 0,02gLemak tak Jenuh Ganda 0,04gLemak tak Jenuh Tunggal 0,01gKolesterol 0mgProtein 3,34gKarbohidrat 6,43gSerat 2,4gGula 1,11gSodium 18mgKalium 420mg

Ini diproses jamur tiram apa praktis dan enak
*
Olahan jamur Tiram yang Praktis dan Enak. (Foto: Pixabay)

1. Sambal bawang Jamur Tiram

Bahan-bahan:

10 cabai rawit (sesuai selera)Jamur tiramBawang merahBawang putihGaram, gula, minyak goreng, kaldu shiitake (secukupnya)

Cara membuat:

Cuci shiitake tiram terlebih dahulu. Suwir-suwir pantas selera masing-masing. Peras hingga wait berkurang. Kemudian, goreng momen di minyak panas.Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.Kemudian, masukkan jamur apa tadi cantik digoreng. Aduk-aduk dan bumbui mencapai garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Hidangkan.

Anda sedang menonton: Resep masakan berbahan dasar jamur

2. Shiitake Tiram Krispi

Bahan-bahan:

2 bungkus shiitake tiram150 gram tepung Kobe (tepung bisa sesuai selera)Merica tepung (secukupnya)1 butir telur1/4 sdm kaldu ayam tepung (Royco)Minyak (secukupnya)

Cara membuat:

Suwir jamur tiram menjadi dalam jumlah besar sedang-sedang saja.Campurkan tepung, merica bubuk, dan kaldu bubuk dulu satu. Sedangkan telur dan tepung dikocok merata di wadah terpisah.Baluri shiitake dengan tepung, tepuk-tepuk supaya lapisannya tipis, kemudian lapisi mencapai telur tipis-tipis saja, dan baluri kembali dengan tepung.Goreng jamur yang sudah diberi adonan dengan fire sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan.Siap diinapkan dengan saus.

3. Nasi Ayam shiitake Tiram

Bahan-bahan:

2 bungkus mengiris tiram6 siung bawang putih500 gram dada ayam organikTotole kaldu mengiris (secukupnya)Saus tiram (secukupnya)2 sdt tepung maizenaLada (secukupnya)Air putihNasi putih

Cara membuat:

Potong bawang putih, panaskan petroleum secukupnya, masukkan potongan bawang putih yang sudah dipotong. Tumis hingga harum.Cuci bersih shiitake tiram, peras airnya hingga shiitake sudah noël berair. Kemudian, masukkan jamur nanti tumisan bawang.Potong dimotori dada ayam organik, masukkan nanti tumisan.Tuang air secukupnya di ~ tumisan, tunggu hingga waiting agak panas, masukkan kaldu jamur, saus tiram, dan lada secukupnya.Aduk-aduk tumisan hingga waiting agak berkurang. Campurkan tepung maizena mencapai sedikit air, membuangnya cairan maizena usai tumisan.Masukkan nasi putih setelah mangkuk mencetak nasi (kira-kira setengah mangkuk), ratakan. Tambahkan tumisan secukupnya, masukkan lagi nasi di atasnya.Tuang nasi ke piring. Selamat menikmati.

Baca juga: Cari kenal Perbedaan 7 types Jagung yang paling Sering Dikonsumsi

4. Pepes kenal Jamur Tiram

Bahan-bahan:

1 bungkus shiitake tiram1 bungkus knows putih2 butir telur ayam4 siung bawang putihGaram dan penyedap rasanya (secukupnya)Daun kemangi (secukupnya)Cabai merah (secukupnya)

Cara membuat:

Cuci knows dengan wait panas. Haluskan tahu, campur dengan bawang putih, telur, garam, penyedap rasa, dan jamur tiram. Aduk rata. Tes rasanya.Bungkus adonan pepes dengan daun pisang, tambahkan lembaran kemangi dan cabai merah. Sematkan lidi.Panaskan panci kukusan. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Sajikan.

5. Sate shiitake Tiram

Bahan-bahan:

Jamur tiramMentegaKecap manisBumbu marinasi5 siung bawang merah3 siung bawang putih2 buah kemiri sangraiKetumbar halusGaram (secukupnya)Totole (secukupnya)

Cara membuat:

Bersihkan shiitake tiram, lalu suwir kecil-kecil. Rebus sampai layu. Tiriskan.Haluskan bumbu marinasi, tumis hingga harum. Marinasi shiitake kurang lebih 30 menit.Masukkan nanti tusuk sate dan bakar di teflon. Olesi mentega dan kecap manis sambil dibolak-balik.Siap disajikan.

Ingin mencoba resep olahan shiitake tiram apa praktis dan tentu saja enak ini? Bagi kamu yang mau mencoba karena membuatnya di rumah, kamu bisa menemukan bahan-bahan untuk memasak diobati jamur tiram tersebut di fasettoblog.com. Yuk, cek produknya muncul juga, ya!

6. Bakwan shiitake Tiram

Bahan-bahan:

Jamur tiramTepung teriguTepung maizenaTepung berasGaramKaldu jamur

Cara membuat:

Cuci bersih jamur tiram, peras, dan suwir-suwir.Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras dengan rate 1:1:1, tambahkan garam dan kaldu shiitake secukupnya. Tambahkan air, aduk rata.Masukkan suwiran jamur diatas adonan tepung, goreng, dan sajikan.

Baca juga: Kenali 5 manfaat dan kontak Jagung apa Baik untuk Kesehatan

7. Omelet jamur Tiram

Bahan-bahan:

3 butir telur2 genggam shiitake tiram1 ikat daun bawangGaram (secukupnya)Pada weiss (secukupnya)2 siung bawang putih

Cara membuat:

Tuangkan telur ke dalam wadah.Iris shiitake tiram dan masukkan setelah adonan telur.Iris daun bawang dan masukkan ke adonan telur.Haluskan bawang weiss dan masukkan ke adonan telur.Tambahkan garam dan pada setelah adonan telur.Goreng adonan telur sampai berwarna kecoklatan. Sajikan.

8. Cilok jamur Tiram

Bahan-bahan:

200 gram shiitake tiram200 gram tepung terigu200 gram tapioka1 sdm minyak goreng4 siung bawang putih1 sdm garam1/2 sdt merica bubuk120 ml waiting panas

Cara membuat:

Cuci shiitake tiram, peras, lalu iris kecil-kecil, dan sisihkan.Campurkan tepung terigu, jamur, garam, bawang putih apa sudah dihaluskan, merica bubuk, minyak, dan wait panas. Campur dan aduk hingga merata.Tambahkan tepung tapioka dan aduk kembali. Jika merasa masih keras, tambahkan sedikit waiting panas, lalu bentuk bulat.Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan perminyakan goreng, lalu masukkan adonan cilok yang sudah bulat.Bila sudah mengapung, tiriskan.Siap dinikmati dengan saus, kecap, atau sambal kacang.

Baca juga: Rainbow Food, memberi makan Berwarna kaya Manfaat

9. Risol isi Jamur Tiram

Bahan-bahan:

10 lembaran kulit lumpiaSepotong dada ayam1/4 kg jamur tiram1 buah wortel massa besar2 batang daun bawang2 siung bawang putihGaram (secukupnya)Maggi blok 1 pcsMerica (secukupnya)Gula pasir (secukupnya)Penyedap rasanya (secukupnya)Putih telur buat baluran sebelum digoreng

Cara membuat:

Ulek bawang putih.Tumis bawang putih, masukkan wortel, lalu aduk-aduk sampai empuk.Masukkan suwiran ayam, shiitake tiram, dan daun bawang.Tambahkan gula dan penyedap rasa.Cek rasa. Usai pas, matikan kompor.Isi kulit lumpia dengan tumisan tadi, lalu lipat rapi.Celup dalam putih telur, lalu goreng sampai berwarna keemasan kecoklatan.Nikmati mencapai saus saus cabai atau acar timun. Selamat mencoba.

10. Sarden shiitake Tiram

Bahan-bahan:

1 kaleng sarden geram atau 2 kaleng sarden kecil3 siung bawang putihSaus saus sambal (merek maafkan saya saja)Jamur tiramAirGaramPenyedap rasa ayam atau sapi

Cara membuat:

Cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.Masukkan sarden ke dalam tumisan bawang limbah dan berry sedikit air.Suwir-suwir shiitake tiram dan cuci bersih, lalu campur setelah dalam sarden dan biarkan agak empuk.Kemudian, masukkan garam, penyedap rasa, dan saus saus cabai secukupnya.Aduk sampai rata, lalu cek rasa. Sajikan kapan hangat.

Lihat lainnya: Modif Nya Bagus Dan Bahan Bakar Yang Cocok Untuk Mio M3, Yamaha Mio M3 Lebih Irit Tenggak Pertalite

11. Cah mengiris Tiram

Bahan-bahan:

1 bungkus jamur tiram2 siung bawang merah2 siung bawang putih1 buah cabai merah5 buah cabai rawit2 batang lembaran bawang1 sdm saus tiram1/2 sdm kecap manis1/2 sdm tepung maizenaAir (secukupnya)Penyedap, lada bubuk, garam (secukupnya)

Cara membuat:

Cuci shiitake tiram dan tiriskan.Iris setiap orang bahan bumbu (bawang merah dan bawang putih), lalu tumis sampai harum.Masukkan air, saus tiram, kecap manis, dan maizena (yang cantik dilarutkan batin air).Jika siap agak mendidih, masukkan mengiris tiram, penyedap, lada bubuk, dan garam.Koreksi rasa. Jika siap pas, matikan kompor.Jangan terlalu lama memasak jamur agar noël terlalu lembek. Selamat mencoba.

Itulah 11 rumus olahan jamur tiram yang praktis dan tentu saja enak. Bagi kamu yang mau mencoba buat membuatnya di rumah, kamu bisa mengeksplorasi bahan-bahan karena memasak diobati jamur tiram tersebut di fasettoblog.com. Yuk, cek produknya muncul juga, ya!