fasettoblog.com - koine tanah merupakan tipe biji-bijian apa sangat meluasnya di Indonesia. Selain kerap dijadikan campuran aneka menu makanan, koine tanah also cocok buat camilan. Salah satu camilan apa terbuat dari koine tanah yang digemari masyarakat ialah koine bawang.

Anda sedang menonton: Resep kacang asin gurih dan renyah

Tak just memiliki cita rasanya gurih dan renyah, kacang bawang also menjadi bersumber protein nabati apa memiliki manfaat buat menjaga health tubuh. Selain itu, koine tanah juga mengandung serat dan magnesium yang dapat mencegah berbagai macam penyakit, seperti jantung dan stroke.

Tidak sulit karena mendapatkan koine telur, sudah kerumunan kacang bawang apa dikemas di batin toples, terutama saat Lebaran. Namun, noël ada salahnya jika milik mereka ingin membuat kacang bawang personally di rumah. Berikut beberapa resep koine bawang yang dilansir dari Cookpad dan Brilio:


2 dari 4 halaman

Resep koine Bawang yang Renyah



shutterstock

Bahan-bahan:

• 1 kg karper tanah kupas

• 500 ml santan kelapa

• 15 siung bawang putih (iris tipis)

• 5 siung bawang putih (haluskan)

• 2 sdm garam halus

• Kaldu ayam tepung secukupnya

• 1 sdt ketumbar (haluskan)

• 1 liter wait mendidih

• minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Langkah pertama, yaitu cuci bersih koine tanah then rendam di batin air mendidih hingga dingin. Jika sudah, kupas kulit ari koine sampai habis, tiriskan.

2. Ke itu, siapkan panci kemudian masukkan kacang, santan dan bumbu apa telah dihaluskan.

3. Rebus kacang dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat kacang, tiriskan.

4. Siapkan wajan apa telah diisi petroleum goreng, goreng koine bersama bawang yang telah diiris hingga kering atau renyah.

5. Karena menggoreng koine bawang ini, gunakan fire kecil saja agar kacang noël mudah gosong.

6. Selanjutnya, angkat kacang apa sudah garing ataukah renyah, angkat kemudian tiriskan.

7. Masukkan karper bawang apa telah dingin ke di dalam toples. Kacang bawang cantik disajikan.

Resep kacang Bawang yang Gurih

Bahan-bahan:

• 1 kg koine tanah (tanpa kulit)

• 2 sdm garam

• 2 sdm bawang putih halus

• Santan cocos (secukupnya)

• 6 siung bawang putih, iris kurusu dan goreng

• petroleum goreng (secukupnya)

Cara membuatnya:

1. Siapkan wadah dan masukkan koine tanang, garam, bawang limbah halus dan santan di dalamnya.

2. Rendam setiap orang bahan kira-kira selama 3 sampai 4 jam.

3. Jika sudah, tiriskan karper lalu goreng menjangkau minyak panas.

4. Goreng sampai cat kacang were kuning keemasan dan teksturnya kering.

5. Jika kacang tanah siap digoreng semua, dinginkan pada wadah. Jika cantik dingin, campur dengan bawang putih apa diiris tipis dan digoreng sebelumnya.

6. Karper bawang cantik disajikan


3 dari 4 halaman

Resep koine Bawang aroma Jeruk



Bahan-bahan:

• 1 kg koine tanah kupas

• 10 lembar daun jeruk

• 65 ml santan

• 20 siung bawang weiss (iris tipis)

• 5 siung bawang putih (haluskan)

• 1,5 sdm garam

• Kaldu ayam bubuk

• minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih koine tanah. Lalu rendam dalam air mendidih hingga dingin. Jika sudah, kupas kulit ari koine sampai habis, tiriskan.

2. Bisa diganti airnya dan rendam lagi dengan waiting panas buat mendapat tekstur kacang apa lebih empuk. Cara lain rebus lagi koine tanah sebentar dengan fire kecil.

3. Selanjutnya, siapkan panci, lalu masukkan kacang, garam dan bumbu yang telah dihaluskan.

4. Rebus karper dengan fire kecil sampai mendidih, tunggu sampai wait berkurang dan bumbu meresap. Angkat kacang, tiriskan.

5. Siapkan wajan apa telah diisi petroleum goreng tampan banyak. Goreng koine 2-3 genggam (tergantung dalam jumlah besar wajan) hingga setengah matang.

5. Lalu masukkan sedikit irisan bawang putih. Aduk merata hingga kering atau renyah. Lakukan tahap ini hingga karper habis.

6. Karena menggoreng kacang bawang, gunakan fire kecil saja supaya tidak mudah gosong.7. Segera angkat kacang apa sudah garing ataukah renyah, langsung tiriskan di nampan lebar apa telah dilapisi kertas bersih.

8. Masukkan koine bawang yang telah dingin ke batin toples, tutup rapat dan siap disantap.

Resep kacang Bawang Oven

Bahan-bahan:

• 250 gr karper tanah kupas

• 1,5 sdt garam

• 3 lembar lembaran salam

• 4 siung bawang limbah (iris)

• 500 ml air

Cara membuatnya:

1. Pertama, rebus kacang dengan garam dan lembaran salam. Setelah mendidih, masak tentang 10 menit. Tiriskan.

2. Langkah selanjutnya, pindahkan ke nampan dan jemur dibawah matahari tentang 5 jam.

3. Panaskan oven selama 15 menit dengan api besar. Usai itu, pindahkan kacang setelah dalam loyang dan taburi irisan bawang putih. Then oven dengan api kecil, saling kacang, dan aduk karper agar matang.

Lihat lainnya: Nonton Iklan Youtube Dapat Uang Dengan Nonton Youtube, Cara Dapat Uang Dengan Nonton Youtube

4. Seteleh itu, matikan kompor dan keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan setelah dalam toples.