Klasifikasi ilmiahKerajaan:Plantae(tidak termasuk)Eudicots(tidak termasuk)RosidsOrdo:BrassicalesFamili:CaricaceaeGenus:CaricaSpesies:C. PapayaNama binomialCarica papayaL.

Anda sedang menonton: Nama latin dari tanaman pepaya adalah


*

Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan apa berasal dari Meksiko anggota selatan dan anggota utara dari Amerika Selatan, dan sekarang menyebar luas dan kerumunan ditanam di seluruh quận tropis untuk diambil buahnya. C. Papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. Nama belakang pepaya dalam bahasa Indonesia diambil dari bahasa Belanda, "papaja", yang pada gilirannya juga mengambil dari nama belakang bahasa Arawak, "papaya". Batin bahasa Jawa pepaya dinamakan "katès" dan di dalam bahasa Sunda "gedang".


Daftar inti


Kegunaan


*

Pepaya jantan dengan bunga.

Buah pepaya makan dagingnya, sepatutnya ketika bocah maupun masak. Daging buah anak laki-laki dimasak such sayuran. Daging buah koki dimakan segar atau kemudian campuran koktail buah. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya kemudian sayuran dan pelunak daging. Daun pepaya anak laki-laki dimakan kemudian lalap (setelah dilayukan menjangkau air panas) atau dibuat were pembungkus buntil. Oleh orang Manado, bunga pepaya yang diurap dibuat dulu sayuran yang biasa dimakan. Getah pepaya (dapat hadiah di batang, daun, dan buah) involves enzim papain, semacam protease, yang dapat lembut daging dan mengubah konformasi protein lainnya. Papain telah dihasilkan secara massal dan dibuat menjadi komoditas dagang. Daun pepaya juga berkhasiat obat dan perasannya dipergunakan dalam pengobatan tradisional karena menambah nafsu makan.

Pemerian

Pohon pepaya umumnya noël bercabang atau bercabang sedikit, ditanam sampai setinggi 5-10 m dengan daun-daunan yang form serupa spiral di ~ batang pohon anggota atas. Daunnya menyirip lima dengan tangkai apa panjang dan pukul lubang di anggota tengah. Wujudnya dapat bercangap ataupun tidak. Pepaya kultivar kebanyakan bercangap dalam.

Pepaya adalah monodioecious" (berumah tunggal sekaligus berumah dua) dengan tiga kelamin: tumbuhan jantan, betina, dan banci (hermafrodit). Tumbuhan jantan dikenal kemudian "pepaya gantung", apa walaupun jantan kadang-kadang dapat membuat buah pula secara "partenogenesis". Buah ini mandul (tidak menghasilkan biji subur), dan dibuat were bahan obat tradisional. Bunga pepaya luaran mahkota bunga berwarna golden pucat mencapai tangkai atau duduk di ~ batang. Bunga jantan pada tumbuhan jantan tumbuh diatas tangkai panjang. Bunga kebanyakan ditemukan pada quận sekitar pucuk.

Wujud buah berbunyi sampai memanjang, mencapai ujung kebanyakan meruncing. Cat buah ketika anak laki-laki hijau gelap, dan usai masak hijau anak laki-laki sampai kuning. Wujud buah membulat bila berasal dari botani betina dan memanjang (oval) bila dihasilkan botani banci. Botani banci semakin disukai batin budidaya buat dapat untuk menghasilkan buah banyakan dan buahnya semakin besar. Daging buah berasal dari karpela apa menebal, berwarna kuning sampai merah, tergantung varietasnya. Anggota sentral buah berongga. Biji-biji berwarna hitam atau kehitaman dan terbungkus semacam lapisan berlendir (pulp) untuk mencegahnya dari kekeringan. Di dalam budidaya, biji-biji untuk ditanam bagian belakang diambil dari anggota sentral buah.

Kelamin jantan pepaya ditentukan oleh suatu kromosom Y-primitif, apa 10% dari keutuhan panjangnya noël mengalami rekombinasi. <1> Suatu penanda genetik RAPD tambahan telah ditemukan untuk membedakan pepaya berkelamin betina dari pepaya jantan atau banci.<2>

Kultivar pepaya

Kultivar pepaya bermacam-macam untuk berbeda-beda pemanfaatan dan selera konsumen.

Pepaya bangkokPepaya bangkok diintroduksi dari Thailand. Permukaan buahnya noël rata dan kulit luarnya relatif tipis, sehingga padat dikupas. Kelebihannya, dagingnya manis dan berair. Buahnya telah tersedia ukuran besar.

Pepaya Solo F1Ini adalah pepaya kultivar hibrida unggul dari Hawaii. Buahnya kecil-kecil dan disukai melalui konsumen barat.

Selain akun itu terdapat pula pepaya hias yang warna daun atau tangkai daunnya ungu. Pepaya ini ditanam semakin untuk penampilannya batin memperindah taman. Di Dataran tinggi Dieng dikenal produk mirip pepaya yang dikemas dan dinamakan "carica". Tipe ini menyukai menyiksa dingin untuk produksi buah secara optimal.

Lihat lainnya: Berbahaya Menyimpan 6 Bahan Makanan Yang Bisa Disimpan Di Kulkas, Lihat No 4

Guna pepaya

Guna buah pepaya: Pepaya pribadi guna apa banyak buat pepaya banyak mengandung vitamin A apa sepatutnya untuk kesehatan mata, pepaya tambahan memperlancar pencernaan bagi apa sulit limbah air besar. Di beberapa tempat buah pepaya setengah pendewasaan dibuat menjadi rujak buah manis bersama dengan buah bengkoan, nanas, apel, belimbing, jambu air. Getah buah pepaya tambahan tergolong mahal untuk getah pepaya bida diolah dibuat were tepung papain apa berguna bagi kebutuhan rumah tangga dan industri. Pada pengobatang herbal pepaya dapat prevalensi kanker, sembelit, diberkatilah anda mata.